Visita guiada a la ganaderia ecológica con degustación de carne ecológica y vino · Turismo rural en Navarra
Al abrigo de la Sierra Urbasa-Andía
VISITA GUIADA A LA FINCA ECOLÓGICA DE GANADO VACUNO, CABALLAR Y CAPRINO CON DEGUSTACIÓN DE CARNE ECOLÓGICA
En esta visita podrás disfrutar del una experiencia única visitando la ganadería ecológica y degustando su carne en un entorno maravilloso como son las Tierras de Iranzu.
La familia Gironés de Salinas de Oro, con 3 generaciones de ganaderos a sus espaldas cuenta una ganadería de vacas, cabras y yeguas ecológicas en la finca Sarbil , una extensión de 1.000 hectareas
En el año 2000 se inscribieron los campos en ecológico y en el 2007 toda la cabaña ganadera.
ESTRUCTURA DE LA VISITA
- Recepción y presentación de la visita
- Visita a las instalaciones: almacén, hangar, granja
- Explicación del proceso de cria de ganado ecológico
- Gestión de residuos y del agua100% ecológico
- Subida a la sierra, observación del ganado en su entorno natural
- Se visitará una manada de yeguas de "Jaca Navarra" raza protegida, a la que podemos acariciar y fotografiar
- Visita de manada de cabra salvajes
- DEGUSTACIÓN DE PINTXO DE CARNE ECOLÓGICA DE LA GANADERÍA EN UNA ANTIGUA BORDA PASTORIL RESTAURADA, ACOMPAÑADA DEL MEJOR VINO.
TODO LA VISITA ESTARÁ ACOMPAÑADA DE LA EXPLICACIÓN DE LA GESTIÓN DE LOS PASTOS, DE LOS REBAÑOS Y DEL COMPORTAMIENTO DE CADA ANIMAL EN DIFERENTES CIRCUNSTANCIAS DE TIEMPO, PARTOS ETC
Dirección: Salinas de Oro. Finca Sarbil
Teléfono: 628407127-948357139
Precio: 5€, niños 2€
Email: josu@salinasgirones.com
Web: www.salinasgirones.com
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