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La Fiesta de la Sal en Salinas de Oro. 27 y 28 de julio..

Salineras Gironés

Este año contaremos con la gran colaboración de Reyno Gourmet,  con una cata de aceites D.O,  de Almazaras Navarras, degustación de pimientos del piquillo D.O. Lodosa.

Además este año hemos organizado, junto con Reyno Gourmet,  un hermanamiento del Pimiento del piquillo de Lodosa con las sales ecológicas de Salinas de Oro.

La Asociación Tierras de Iranzu junto con el Ayuntamiento de Salinas de Oro con la colaboración de Turismo de Navarra,  Reyno Gourmet,Cordero de Navarra y D.O vino de Navarra,   hemos organizado para el día 27 y 28 de julio , sábado y  domingo a las 10H. en las Salineras de Salinas de Oro, un  gran proyecto cuyo claro protagonista es la sal de manantial natural de Salinas de Oro,  La Gastronomía, Las actividades entorno al agua salada y el mejor teatro.  

  • Este año contamos con Angelita Álfaro como Madrina de las jornadas y pregonera de la sal  2019, la cual realizará la lectura del pregón del evento

 Estas jornadas, este año estarán tematizadas en el siglo X en   “La Batalla de Valdejunquera, en la cual se batieron cristianos contra musulmanes en las inmediaciones de Salinas de Oro”
En estas jornadas contaremos  con grandes novedades. Todas las actividades diseñadas son accesibles para todas las personas con discapacidad o diversidad funcional.

 
La jornada comenzará el domingo día 29 de julio a las 10:00H. en las Salineras de Salinas de Oro durante todo el día.
 
Durante toda la jornada y simultáneamente los visitantes podrán disfrutar de singulares actividades relacionadas con la sal de manantial.
Como gran novedad este año contaremos con “Photocall medieval” “ Escuela de caballeros” Exhibición de lucha cristianos contra musulmanes”.
La compañía de Teatro “Los Almugábares de Zaragoza” nos trasladarán al año 911, en el cual tuvo lugar una de las grandes batallas en la época medieval en  Navarra, en la cual Sancho Garcés de Navarra y Ordoño II de León, lucharon contra Abd-al-Rahmán III, El Emir de Córdoba, saliendo victorioso este último. 
 

  • Este año y como gran novedad también para todos los niños realizaremos un taller “Masterchef infantil” Taller de galletas saladas con Granja Escuela Basabere.Se ha organizado una feria de artesanía con artesanos de todo Navarra.
    Como en años anteriores una atractiva Feria de Ganado de Salinas de Oro, Yeguas Burguete, Vacas pirenaicas autóctonas, Yeguas Burguete y cabras pirenaicas amenizarán la jornada.
     
    Como todos los años, todos los niños en los Talleres infantiles podrán realizar sales aromáticas de baño, dibujos con sales y sales de colores decorativas y llevar sus trabajos a casa.
JORNADAS GASTRONÓMICAS EN SALINAS DE ORO

A PARTIR DE LAS 10:00H  
-Feria de Artesanía .
-Reyno Gourmet: Hermanamiento del Pimiento del piquillo de Lodosa D.O. con la sal de Salinas de Oro

-Reyno Gourmet: Cata de aceites de almazaras navarras con sales de Salinas de Oro. Degustación de hamburguesas con pimiento del piquillo de Lodosa.

-Masterchef infantil. Taller de galletas saladas. Granja Escuela Basabere.

-Exposición de ganado de Salinas de Oro. Vacas pirenaicas autóctonas, yeguas Burguete, cabras pirenaicas.

-Animación teatral: Compañía Almugábares. La Batalla de Valdejunquera

-Concurso de cata de sales. Premio a los mejores catadores. Exposición de sales del mundo. Ipaisal

-Talleres infantiles con sal de manantial.

- Baños de agua salada de manantial natural y Pediluvio. Poner piscinas y pediluvio-  Se ruega ropa de baño y toalla.

 

-Pintxo Pote de productos gastronómicos con sal de manantial.

 

 -Visitas guiadas en Castellano. Euskera, francés e inglés. Disfruta de un oficio milenario recogiendo sal de manantial

-Talleres Reyna Margarita. Taller de los sentidos con sales de Salinas de Oro. Experiencia multisensorial

    

·        11:00H
INAUGURACIÓN. ANGELITA ALFARO.  MADRINA DE LA SAL 2018. Lectura del pregón.
Presentación de la nueva cosecha de flor de sal de manantial y Sal de Oro. 
 
·        10:30 PHOTOCALL MEDIEVAL
·        11:00H ESCUELA DE CABALLEROS

·        11:30H. Talleres gastronómicos/ show cooking

 
Restaurante Hotel Los Tres Reyes. Enrikito.
Restaurante Baserriberri. Iñaki Andradas

La cocina de la Silbi. Silbia Redondo

El capricho de Helena. Helena Bonhome

Pastelería La Ángela. Victor Napal

 
 
 12:00H:  Charla y muestra de vestuario y armamento: ”vestir a los guerreros para la batalla”La Batalla de Valdejunquera.
·12:30. Liza. Juegos medievales
 Exhibición lucha guerrero musulmán y cristiano. Técnicas de combate.
 
·13:00H Pasacalles Medieval y  Lanzamiento de Lanzas
·14:00H. Sorteo de gran cesta de productos de Tierras de Iranzu,  4 lotes de sales ecológicas,  Lote de vino
 
 
 Durante toda la jornada, baños de agua salada y pediluvio, visitas guiadas y degustación de  TERNERA DE NAVARRA. Hamburguesas con guarnición. Reyno Gourmet
 



Día: 29 de julio, domingo
Hora: 10:00h
Lugar: Salineras . Salinas de Oro. Navarra
Contacto: 646185264-948536318
E-mail:
info@tierrasdeiranzu.com

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