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Visita guiada a la Quesería Susperregui. Abárzuza

Visita guiada a la Quesería Susperregui
Queso con nueces

DESCRIPCIÓN:
Susperregui es un ejemplo de quesería familiar, en la que la tradición tanto en la forma de criar el ganado como en la elaboración de los quesos se ha transmitido sin alteraciones de una generación a otra.

¿SABÍAS QUE...?
La receta ancestral unida a la más avanzadas instalaciones da como resultado un producto de excelencia artesanal; el cual ha sido galardonado con  EL PRIMER PREMIO EN EL CONCURSO DE SAN SEBASTIAN-DONOSTIA 2017
Su principal atractivo reside en el reconocido sabor que el cuajo natural le aporta.

COMERCIALIZAMOS LAS SIGUIENTES VARIEDADES
:
La oferta de Quesería Susperregui apuesta por nuevos proyectos gastronómicos con sabores innovadores, mezclando con su queso ingredientes como el vino, la sidra, la trufa o las nueces, entre otros muchos. Por supuesto sin dejar de lado la tradición y el sabor característico del queso de antaño.
Además dispone de Gazta-zaharra y una deliciosa crema de queso.



Queso con vino

 VISITAS GUIADAS
Se realizan visitas guiadas al mundo del queso y los pastores con degustación de distintas variedades de quesos( crema de queso, queso con nueces, queso con aroma de hongos, queso con aceitunas, queso al vino o a la sidra pueden ser algunas de las opciones), cuajada y requesón fresco. Es necesario avisar con antelación para preparar la degustación.

Gazta- zaharra
  • Lugar: Abárzuza
  • Contacto: Juncal Susperregui
  • Días: Todos los días con reserva.
  • Precio: 4€ adultos 3€ niños
  • Teléfono: 686 217 050- 948 520 039 -

MAIL:juncalsusperregui@yahoo.es

Imágenes Quesería Susperregui

Ovejas Latxa Juncal Susperregui Quesos Susperregui Quesos en aceite Queso con nueces

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