Bodegas Tandem
Compañía Vitivinícola Tandem fue fundada en Enero de 2003 por Alicia Eyaralar, José María Fraile y un pequeño grupo de familiares y amigos amantes del vino.
Tandem se encuentra en el valle de Yerri al pie del camino de Santiago.
El paso de peregrinos se produce por la propia parcela de la bodega.
Es un edificio contemporáneo parcialmente enterrado que se integra en un entorno natural rodeado de un bosque de robles, campos de cereal y viñedo.
Orientada al norte, la bodega se ha construido enteramente en hormigón, para que de forma natural, se mantenga la temperatura más óptima para la elaboración y crianza de los vinos.
Destaca un gran lucernario frontal que por la noche se ilumina rememorando la antigua costumbre del Camino de Santiago cuando las iglesias y ermitas iluminaban sus torres para atraer a los peregrinos en su camino a Compostela.
La elaboración, se realiza en dos niveles: en el nivel superior la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable con pistones de bazuqueo.
En el nivel inferior se sitúan los depósitos de hormigón a los que trasegamos los vinos por gravedad.
Envejecemos nuestros vinos en barricas de roble francés de 300 litros.
Nuestros vinos: Ars Nova, Ars Mácula, Ars In Vitro, Ars Memoria, Casual
Se realizan visitas guiadas.
- Ars NOVA 2005 ha sido seleccionado en la Lista de ORO de los Sommelier Wine Awards 2010Así que por segundo año consecutivo, en series de catas a ciegas, los mejores sumilleres del Reino Unido han seleccionado un vino de Tandem.
- El año pasado Ars MACULA 2004 fue Oro también
En esta edición se presentaron alrededor de 1.250 vinos que se cataron a ciegas y de los que se eligieron 400 que pasaron a ser medallas de Plata.
Estos 400 vinos fueron catados de nuevo a ciegas y se seleccionaron 130 que forman la Lista de Oro 2010 (GOLD list).
En la cata realizada fue descrito como :
- Frutas dulces maduras y ciruelas negras especiadas combinan con taninos sabrosos para hacer un vino atractivo, elegante y denso.‘Vino de excelente calidad precio que se abre en boca. Otro buen vino para tomar carne o cordero’ dijo Richard Brooks
Acceso: Se llega a Tandem tomando la Salida 34 Valle de Yerri de la Autovía Pamplona Logroño,
Contacto: Alicia Eyaralar Riera
Móvil: 667363646
Fijo: 948536031
Mail: alicia@tandem.es - bodega@tandem.es
Web: www.tandem.es
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